2012-05-06 料理・桜餅とみたらし団子 5月のはじめは桜餅とみたらし団子をつくってもらいました。 本当は柏餅を作りたかったのですが、残念ながら柏の葉が手に入りませんでした。団子は上新粉を蒸してから、柔らかくするためにこねる必要があるので、 みんなに熱い生地をガンバッテこねてもらいました。