2013-02-26 料理・タルト作り 2月の最後の週は、さつまいもとりんごを使ったタルトを 作ってもらいました。 小麦粉とバターでタルト生地を作り、さつまいもと砂糖、生クリームを 合わせたフィリングを詰め、煮詰めたりんごを乗せてオーブンで 焼きました。 寒い季節に温かい飲み物と合わせると絶品の焼き菓子です。